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quarta-feira, 4 julho, 2018 às 10:17 | Atualizado em: 4 julho, 2018 às 17:40

Vem aí a Semana do Café e Arte



De 05 a 07 de julho, acontece a Semana do Café e Arte, na Comunidade da Churé, em Seabra. O evento é promovido pela Cooperbio (Cooperativa de Produtores Orgânicos e Biodinâmicos da Chapada Diamantina), que comemora 10 anos de existência, e conta com o apoio do Sebrae.

Na programação, terá oficinas, palestras, seminários, apresentações culturais, além de um dia de campo, realizado nas lavouras da Comunidade da Churé, a fim de  mostrar temas levantados durante o evento e também apresentar os resultados da assistência técnica oferecida pela Cooperbio aos produtores, que foi possível graças ao apoio da IAF (Inter-American Foundation).

 

Programação completa

Quinta-feira, 05/07
09h00: Abertura
10h00: Mesa sobre Cooperativismo para produtores rurais
13h00: Oficina de criação de Vídeo sobre cafés para Redes Sociais com Hélvio Tamoio, da produtora Paracatuzum, de São Paulo
18h00: Cineclube
19h00: Apresentação cultural

Sexta-feira, 06/07
09h00: Seminário de Indicação Geográfica
13h00: Curso de torra e classificação de café com Hugo Wolff, do Wolff Café
16h00: Oficina de Arte Vegetal com Neide Alves
17h00: Palestra de Gestão da Propriedade Rural e Sessão de Cupping
19h00: Apresentação cultural

Sábado, 07/07
09h00: Curso de torra e classificação de café com Hugo Wolff, do Wolff Café
09h00: Dia-de-Campo
Estação A: Sistema Agroflorestal e Sombreamento dos Cafezais
Estação B: Adubação Orgânica
Estação C: Inovação e Sustentabilidade
12h00: Encerramento

Sobre a Cooperbio
Em 2003, agricultores produtores de café orgânico, dos municípios de Abaíra, Bonito, Ibicoara, Piatã, Rio de Contas e Seabra, se reuniram para, buscar a certificação orgânica de seus produtos.
Em 2007, criaram a Cooperativa de Produtores Orgânicos e Biodinâmicos da Chapada Diamantina – COOPERBIO, para assim realizarem a comercialização, tendo como principal produto o café arábica. Desde então, os cooperados têm se empenhado na produção de cafés especiais, com qualidade superior, já tendo exportado para a Alemanha, Inglaterra e Austrália.
A Cooperbio está inserida em uma região com características favoráveis à produção de café, com altitudes entre 1000m e 1400m, sendo uma das principais atividades econômicas da região, com potencial de produção de cafés de excelente qualidade. Os agricultores familiares são os principais produtores que movimentam essa economia na região.
Outra característica da região é o turismo que atrai muitos estrangeiros e turistas de todo o Brasil para conhecer suas belezas naturais. O ponto mais alto do Nordeste, o Pico do Barbado, com mais de 2000m de altitude, fica próximo à comunidade de Catolés de Cima, em Abaíra, e a subida passa pelas lavouras de café dos agricultores cooperados.

SERVIÇO
Evento: Semana do Café e Arte
Data: 05 a 07 de julho de 2018
Local: Comunidade da Churé, em Seabra
Endereço: Zona Rural de Seabra, a 10km do centro, sentido Lagoa da Boa Vista. O evento disponibilizará um transporte que sairá do Hotel Nélios, às 8h00.
Informações: (75) 3331 2368 / 99981 7956 / (77) 99137 9294

Foto de destaque: Juca Badaró



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